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Biertest - Neunspringer Pilsner

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Neunspringe Worbis GmbH / Leinefelde-Worbis (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

06.11.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Thomas Kummer für die Besorgung !!!


Fazit:

So muss ein Pils aussehen. Viel fester, steifer Schaum auf einem goldgelben Bier. Die Kohlensäureperlen tanzen von unten nach oben und riechen tut es auch noch vorbildlich nach Hopfen. Ja, das Äußere passt perfekt. Das kann man vom langweiligen Etikett nicht behaupten. Aber darauf kommt es jetzt und hier nicht an. Also nehmen wir jetzt mal einen kräftigen Schluck zu uns und lassen uns dieses Bräu auf der Zunge zergehen. Angenehm hopfig, eine kräftige Würze und eine angenehme Bittere. Dazu gesellt sich das anständige Malz mit einer leichten Süffigkeit. Aber was war das gerade? Habe ich da tatsächlich einen leicht metallischen Geschmack verspüren müssen. Aber zum Glück nur für den Bruchteil einer Sekunde. Der Abgang ist sehr lang. Dieses Pilsner kann man gut trinken, ohne dass es nun außergewöhnlich aufregend ist. Es wurde mit guten Zutaten erzeugt. Guter Durchschnitt.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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