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Biertest - Kronen-Bräu Export Hell

Brauerei:

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG / Schwäbisch Hall

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.04.2017

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

sattes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, süffig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Wurde zum "Bier des Monats Januar 2017" des Bierclub.de gewählt!

Fazit:

Schade, schade, schade... In Heilbronn gibt es dem Herbst letzten Jahres keine eigene Brauerei mehr. "Ich kann aus gesundheitlichen Gründen unseren Familienbetrieb nicht mehr weiterführen", So die Aussage des Chefs Harald Halter. Die Biere werden seitdem in der Löwenbrauerei Hall gebraut. Immerhin lebt die Geschichte des "Kronen-Bräu Export Hell", welches vor mir steht, weiter. Ein sattes Goldgelb unter einem gut ausgeprägten Schaum ist zu sehen. Das sieht doch schon mal prima aus. Der Geruch hat eine leichte Malzigkeit zu bieten, der erste Schluck ist sehr mild und leicht süßlich. Ein gutes Export. Sehr weich und mild. Im Hintergrund prickelt die Kohlensäure leicht mit, das sorgt für eine dezente Rezenz. Auch die Malzigkeit wird mit jedem Schluck ein kleines bisschen lebhafter. Die würzigen Aromen des Hopfens halten sich schon sehr zurück. Dadurch wirkt das Bier auch eine Spur zu gesichtslos. Zumindest etwas mehr Kernigkeit wäre klasse gewesen. Süffig, aber nicht allzu neu im Geschmack. Die Eigenständigkeit fehlt. Gut zu trinken. Alles in allem kann ich sechs Punkte geben.