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Biertest - Kronen-Bräu Pils

Brauerei:

Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co. KG / Schwäbisch Hall

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

01.05.2017

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Kronen-Bräu Pils" ist heute an der Reihe. Leider wird es nicht mehr in Heilbronn gebraut, der Betrieb wurde letztes Jahr eingestellt. Dafür stammen die Biere der Marke Kronen-Bräu nun aus der befreundeten Löwenbrauerei in Schwäbisch Hall. Wenigstens bleibt die Marke bestehen. Das Bier selber sieht eingeschenkt richtig gut aus: Ein sattes Goldgelb glänzt da unter der ausgeprägten Schaumkrone. Sehr schön ist auch der würzige Geruch. Und auch der erste Schluck ist typisch für ein Pilsbier. Schön würzig ist es. Aber auch eine schmeckbare Gerstenmalzsüße ist vorhanden. Man schmeckt halt den süddeutschen Ursprung. Leider ist im Geruch etwas Metallisches. Das gibt Abzüge in der B-Note. Der Rest gefällt mir gut. Gerade das sehr weiche Wasser ist klasse. Ein gutes Pilsener. Sehr lang hält der Abgang an, noch nach Minuten hat man diesen Mix aus leichter Süße und herben Aromen im Hintergrund. Gut!