Biertest - Stone Brewing Escondido Delicious IPA

Brauerei:
Stone Brewing World Bistro & Gardens - Escondido / Escondido
Herkunft:
USA
Getestet am:
16.08.2023
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
Glutenfreie Biere
Alkoholgehalt:
7,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr würzig und bitter, staubtrocken, fruchtig, nach Zitrusfrüchten, leichte Süße, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein US-Amerikanisches glutenfreies Obergäriges mit 7,7vol.% Alkohol ist mein heutiges Testbier. Die Rede ist vom "Stone Brewing Escondido Delicious IPA". Und so wie der Name es schon erwarten lässt, hoffe ich, dass es delikat schmecken wird. Beim Einschenken des stumpfen, goldgelben Bieres mit der durchschnittlichen Schaumkrone kann ich schon die Zitrusfrüchte riechen. Und das aus einem Meter Abstand. Nicht schlecht. Der Antrunk will es dann aber mal wissen... In den ersten beiden Sekunden kommen die Zitrusaromen durch, eine schöne Süße ist ebenfalls mit dabei. Pfirsiche und Aprikosen sind zu schmecken. Aber dann... Bämm, bekommt man die krasse Bittere ins Gesicht gehauen. Man, das schmeckt ja wie Medizin! Ab der Mitte wird das Bier staubtrocken und gefühlt noch bitterer. Mannomann, dass ist aber mal ein ausdrucksstarkes Bier! Ein neuer Schluck und das Spiel fängt von Vorne an. Nur das jetzt eine Menge an harzigen Pinienaromen mitschwingen. Aber das Bier hat mal Stil. Und 75 Bittereinheiten. Wobei es nach mehr schmeckt. Der Abgang ist bitter und ellenlang. Auch habe ich den Alkohol auf der Zunge. Alles in allem ein sehr kräftiges IPA mit richtig Wumms unter der Haube. Nichts für Anfänger!
Bewertung:




Stone Brewing Escondido Spotlight Series Spröcketbier

Stone Brewing Escondido Citrusy Wit

Stone Brewing Escondido Juli Goldenberg / Monkey Paw / Stone 24 Carrot Golden Ale

Stone Brewing Escondido 20th Anniversary Encore Series: 08.08.08 Vertical Epic Ale

Stone Brewing Escondido Xocoveza

Stone Brewing Escondido Tropic of Thunder Lager

Stone Brewing Escondido Arrogant Bastard Ale

Stone Brewing Escondido Neverending Haze IPA

Stone Brewing Escondido IPA

Jenny's Blonde Ale

Stone Brewing Escondido Buenaveza Salt & Lime Lager

Stone Brewing Escondido Buenaveza Salt & Lime Lager

Stone Brewing Escondido Ruination Double IPA 2.0

Stone Brewing Escondido Dayfall Belgian White

Stone Brewing Escondido Go To IPA

Stone Brewing Escondido Espresso Totalitarian

Stone Brewing Escondido Tangerine Express Hazy IPA

Stone Brewing Escondido Neverending Haze IPA

Stone Brewing Escondido Hazy IPA

Stone Brewing Escondido 26th Anniversary Imperial IPA

Stone Brewing Escondido Ripper

Stone Brewing Escondido 25th Anniversary Triple IPA
Impressum