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Biertest - Arcobräu Schloss Hell

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co.KG / Moos


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.06.2014


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich bin ja ein großer Freund des Hellen. Dieses Untergärige, mit den süffig-bekömmlichen Geschmack und der zum Teil vorhandenen Kernigkeit ist ein Bier für jede Tag- und Nachtzeit. Heute steht das "Arcobräu Schloss Hell" vor mir, welches aus dem niederbayerischen Moos stammt. Es hat bekannte 4,9%vol. Alkohol und im Glas sieht es gut aus: Das Goldgelb ist total blank, der Schaum ist ok, der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich fällt es direkt positiv auf. Ein würziger Geschmack mit einer diskreten Kernigkeit im Antrunk. Lecker. Die Süße ist gut dosiert, aber nicht übertrieben vorhanden, sie schmiegt sich an den Hopfen. Der wird im weiteren Verlauf auch dominanter. Ein leckeres Helles mit einem minimal offensiveren Hopfen. Schön würzig und trotzdem nicht kantig. Das liegt aber auch am weichen Wasser. Mir schmeckt dieses Helle sehr gut. Und deshalb bekommt es auch acht Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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Bierdetektor
2016-11-13

Hat echt überrascht... 8 Punkte mit Tendenz zur 9... Echt ein Super Helles. Leider nur regional angeboten.


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