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Biertest - Arcobräu Urfass

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co.KG / Moos


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

16.02.2020


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, mild, nach Honig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Bewertung 15.06.2014: Ein Helles aus dem Hause Arcobräu steht vor mir. Das "Arcobräu Ufass" hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und sieht im Glas richtig gut aus: Goldgelb ist es, der Schaum steht gut, der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich fällt hier in erster Linie das weiche Wasser auf. Butterweich ist es, die Kohlensäure sorgt für eine angenehme Rezenz. Geschmacklich ist es ausgewogen zwischen Süß und Würzig. Aber leider auch etwas gesichtslos. Ein guter Durstlöscher ist es, das Malz hat eine ganz leichte Kernigkeit im Hintergrund dabei, die Würzigkeit kommt mit der Zeit durch. Mich haut dieses Bier aber nicht um, dafür schmeckt es zur Mitte hin zu mastig. Deshalb bekommt das Bier auch nur sechs Punkte. 6 von 10 Punkten.

Bewertung 16.02.2020:
Wieder einmal teste ich das bayerische "Arcobräu Urfass", ein Helles mit 5,2%vol. und einem ansehnlichen Aussehen. Goldgelb ist es, dazu glänzt es ordentlich... Der Geruch bietet eine Menge Malz, die man auch im Antrunk gut zu schmecken bekommt. Mild und gut zu trinken ist es. Ab der Mitte kommt eine leckere Honignote durch, die dem Bier sehr gut steht. Auch schmeckt es nach mehr als 5,2%vol. Leicht prickelt die Kohlensäure, das Malz macht einen anständigen Job. Süßlich ist es, dazu kommt eine dezente Kernigkeit durch. Der Hopfen hält sich zurück, nur dezent würzig ist das Bier. Lang ist der Abgang des "Arcobräu Urfass", schön rund uns süffig schmeckt es. Alles in allem vergebe ich 7 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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Andreas
2015-10-24

Mir gefällt das "Urfass" auch nicht besonders gut. Es ist einigermaßen würzig und geht für mich vielleicht ein wenig in Richtung Pils. Der Abgang ist auch nicht besonders üppig und irgendwie vermisse ich einen eigenständigen Charakter. Das muss ich nicht nochmal haben.


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