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Biertest - Staudenland Helles Export

Brauerei:

Brauerei Ustersbach Adolf Schmid KG / Ustersbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.07.2014

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Englisches Ale

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, mild, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Brauerei Ustersbach aus dem gleichnamigen Örtchen braut neben den ebenfalls auf diesen Namen Bieren auch welche für das "Preiseinstiegssegment". Die Marke nennt sich dann "Staudenland". Und steht nun das 5,5%ige Bier "Staudenland Helles Export" vor mir. Interessanterweise haben die beiden teureren Exportbiere einen identischen Alkoholgehalt. Wahrscheinlich Zufall :-) Aber schauen wir doch mal, wie es eingeschenkt ausschaut... Goldgelb glänzt es, der Schaum ist ok, der Antrunk gefällt mir gut. Süffig, mild, weich. Das Wasser ist butterweich, das fällt direkt positiv auf. Dazu kommt eine leichte Kernigkeit. Na, da kann man doch nicht meckern. Süffig und rund. Und schlecht schmeckt es nicht. Keine Spur von irgendwelchen billigen Aromen. Die würzigen Aromen sind ebenfalls sehr gut dosiert, bitter schmeckt das Export aber nicht. Es hat jetzt aber auch keinen einzigartigen Geschmack. Die Zutaten stimmen, der Geschmack auf. Das ideale Bier für den Feierabend, zum Durstlöschen, zum Deutschland-wird-Weltmeister-2014-Feiern. Prost!