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Biertest - Schwarzbräu Der Urtyp

Brauerei:

Schwarzbräu GmbH / Zusmarshausen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

31.10.2023

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, würzig, urig, getreidig, süffig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Schwarzbräu Der Urtyp" ist neu für mich. Das freut mich natürlich. Vor mir steht damit ein 5,5%iges Exportbier, das eingeschenkt im Glas richtig ansprechend ausschaut: Das Goldgelb glänzt und der Schaum steht gut darüber. Geschmacklich ist es malzig, schön spritzig und leicht süß. Es erinnert an das "Exquisit" aus der Brauerei, nur dieses ist weniger getreidig. Dafür kommt der Hopfen intensiver durch. Ja, dieses Export ist relativ würzig. Zumindest ab der Mitte. Vorher kommen malzige, kernige Aromen durch. Auf jeden Fall bringt das Bier Spaß. Der Geschmack ist schön rund und süffig, das weiche Wasser gefällt mir. Dazu ein wirklich einwandfreier, handwerklicher Touch. Ja, das "Schwarzbräu Der Urtyp" ist ein großes Export!