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Biertest - Lapin Kulta Pure

Brauerei:

Oy Hartwall Lahden Panimo / Lahti

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

19.06.2018

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Glutenfreie Biere

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

dünn, leicht würzig, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das finnische "Lapin Kulta Pure" trägt das EU-Biosiegel, weil die Zutaten aus biologischem Anbau stammen. Des Weiteren ist auf der Dose auch das "Glutenfrei"-Symbol angebracht. Wer also unter Zöliakie leidet, kann bei diesem Bier zugreifen. Mittlerweile gibt es immer mehr Biere, die auf diesen Klebereiweiß Gluten verzichten. Mal schauen, wie es schmeckt. Im Glas sieht es erst einmal ganz ok aus. Das Goldgelb ist blank, der Schaum steht nicht sonderlich dolle und der Geruch ist würzig. Geschmacklich ist es spritzig und erfrischend. Die Kohlensäure macht einen ordentlichen Job. Eine leichte Süße ist vorhanden, das Bier schmeckt auch dezent kernig. Parallel dazu ist das Bier aber auch leicht würzig. Das war es dann aber auch schon. Der Abgang ist mittellang, geschmacklich passiert nicht mehr viel... Ein trinkbares Bier, welches keine besonderen Aromen bietet. Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit eine gute Alternative. Und unter diesen Gesichtspunkten wird es jetzt auch bewertet. Sieben Punkte!