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Biertest - Hartwall Lahden Erikois Vehnä

Brauerei:

Oy Hartwall Lahden Panimo / Lahti

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

12.11.2018

Testobjekt:

0,4l vom Fass

Biersorte:

Helles Hefeweizen

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

minimal würzig

Geschmack:

säuerlich, malzig, nach Pferdedecke, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das letzte Testbier hier an der Hotelbar des Scandic Hyvinkää steht mit dem "Hartwall Lahden Erikois Vehnä" vor mir. Damit habe ich alle neuen Biere angehakt ;-) Das unfiltrierte Hefeweizen mit 5%vol. Alkohol kostet auch nur lockere 7,30€ für 0,4l vom Fass. Ein beachtlicher Preis. Das Aussehen ist gut, der erste Schluck dann nicht so sehr. Eine fruchtige Säure ist vorhanden, sofort kommen aber auch würzige Noten durch. Ich muss direkt an eine Pferdedecke denken. Oha! Mit den weiteren Schlücken wird das Bier besser. Und vor allem gefälliger. Ab der Mitte dominiert das Weizenmalz, überhaupt werden die malzigen Noten besser. Die Kohlensäure hält sich zurück, das Bier wirkt aber trotzdem nicht sonderlich rund. Die Banane wird nur angedeutet. Kommen wir zur Zusammenfassung: Das erste Drittel ist mir zu chaotisch, ab der Mitte wird es besser. Dolle ist es aber nicht. Der nächste Schluck bringt dann wieder eine leichte Säure zu Beginn, es schmeckt künstlich. Unterm Strich kann ich sagen: Kein dolles Bier! Vier Punkte kann ich ihm geben. Mehr nicht!