Biertest - Hartwall Roggenbier

Brauerei:

Oy Hartwall Ab / Helsinki (Finnland)

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

14.02.2004

Testobjekt:

Biersorte:

Spezialbier

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

bernsteinfarbend

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, würzig, trocken, süffig, spritzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Ein weiteres Bier aus dem wirklich wunderschönen Finnland erwartet uns heute Abend hier. Und dann noch so was extravagantes. Nämlich ein Bier, welches einen deutschen Namen trägt und dann auch noch die ungewöhnliche Zutat Roggenmalz beinhaltet. Das nenne ich mal Außergewöhnlich. Und so präsentiert es sich dann auch. Bernsteinfarbend, mit einer Menge Schaum. Dazu ein eher zurückhaltender Duft. Dann kommt er, der Geschmackstest. Dieser ist wahrhaftig ungewöhnlich. Ein süffiger, leicht trockener Geschmack macht sich im Munde breit. Natürlicher, und ein wenig zurückhaltend zu Beginn, dann aber runder und bekömmlicher. Durch den hohen Kohlensäure-Gehalt wird es doppelt anstrengend, dieses ier zu trinken. Ziemlich laut, das Ganze. Aber auf alle Fall ein interessantes, geschmacklich gutes Bier aus Finnland. Und eigentlich ist das ja auch kein Wunder mit dem Roggenbier, denn die Finnen sind wirklich große Roggenfans. Guter Durchschnitt !!!

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