Biertest - Hartwall Dark Lager
Brauerei:
Oy Hartwall Ab / Helsinki (Finnland)
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
13.02.2004
Testobjekt:
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, samtig, vollmundig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Lustig, wirklich lustig. Vorne auf der Flasche steht in bestem Deutsch "Münchener Dunkel", und auf dem Rückenetikett steht geschrieben, dass der Hopfen aus Tschechien kommt. OK, das lassen wir dann gerade mal so durchgehen. Ansonsten sieht es schon mal richtig festlich aus. Dunkelrot, mit einer Menge cremigen Schaums obendrauf. Dazu ein lieblicher Geruch. Und dann der milde, süffige, leicht würzige Geschmack. Der Schaum hat leider einen dezenten Metallgeschmack, der aber nach ganz kurzer Zeit wieder verschwindet. Dazu kommt halt ein etwas länger geröstetes Malz hinzu, welches einen wirklich satt macht. Alles zusammenaddiert ein richtig leckeres Bierchen, was durch den relativ hohen Co2-Gehalt eher abwechslungsreich daher kommt. Leckeres Bier, welches mit einem etwas höheren Alkoholgehalt locker die Topnote holen würde, aber so nur im oberen Drittel landet.
Bewertung:
Erikois
Hartwall Jouluolut
Hartwall Roggenbier
Hartwall Spalter Pils
Karjala IVA
Karjala Strong
Legenda Special Edition 6°
Urho III
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