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Biertest - Keizersberg Tripel

Brauerei:

Brouwerij Van Steenberge / Ertvelde

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

30.03.2015

Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche

Biersorte:

Belgisches Tripel

Alkoholgehalt:

9,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

leicht stumpfes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Weizenmalz

Geschmack:

malzig, würzig, nach Weizen

Sonstiges:

Fazit:

Kurz vor der Rückfahrt aus Antwerpen nach Düsseldorf steht noch ein Besuch im Lokal "Bier Central" an. Über 300 verschiedene Biere werden hier angeboten, dazu kommen dann noch 20 Biere vom Fass. Sowas wünscht man sich auch in Deutschland. Ich habe mir aus der umfangreichen Getränkekarte (jedes Bier wird mit Bild usw. vorgestellt) das "Keizersberg Tripel" ausgesucht. Es hat einen sehr spritzigen Antrunk, ist angenehm malzig und schmeckt primär nach Weizenmalz. Die leichte Säure kommt durch, dazu schmeckt das Bier schön würzig und angenehm trocken. Im Hintergrund kommt die subtile Süße durch. Das "Keizersberg Tripel" schmeckt leicht bitter und würzig. Ein sehr rundes Bier. Das alles ergibt acht von zehn Punkten!