Biertest - Judas
Brauerei:
N.V. Br. Alken-Maes S.A. / Waarloos (Belgien)
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
14.08.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
8,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
leicht trübes bernstein
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
spritzig, malzig, vollmundig, stark, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Judas?!?! Der Name erinnert einen ja doch irgendwie an einen Jünger Jesus'. Was das nun wieder mit Bier zu tun hat, das bleibt mal wieder ein Geheimnis der Brauerei. Die Belgier sind ja für ihre "lustigen" Namen bekannt. Nun gut, diese Perle ganz in schwarz möchte nun also getestet werden. Dann wollen wir doch mal ran ans Werk. Eingeschenkt sieht es doch wirklich ganz ansprechend aus. Bernstein und doch, man kann sagen, viel Schaum. Hält man die Nase ans Glas, dann kann man eine malzige Note ausmachen. Nach dem ersten Schluck ist eine fruchtig-süße Note am Start. Diese Fruchtigkeit hält sich auch ziemlich lange af der Zunge. Im Hintergrund immer eine Prise Kohlensäure, die diesen Jünger ordentlich spritzig hält. Der Hopfen, der ab dem Mittelteil aufs Parkett kommt, hält sich ebenfalls sehr lange und dominiert den Abgang ohne Aufzumucken. Dieses Bierchen ist ein nettes belgisches Starkbier, ohne sonderlich aus der Reihe zu tanzen.
Bewertung:



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