Biertest - Franken Bräu Festbier
Brauerei:
Franken Bräu / Mitwitz im Frankenwald (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.12.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Es gibt ja eigentlich immer einen Grund zum Feiern. Und heute passt das "Franken Bräu Festbier" gut dazu. Es ist etwas stärker eingebraut, kann auch mit einem satten goldgelben Farbton überzeugen. Nimmt man dann einen Schluck zu sich, wird man mit einem süffigen, sehr malzigen Bukett bedient. Ab dem Mittelteil wird es dann leicht bitter bzw. es wird trockener. Der Hopfen ist nun präsent und hält sich bis zum Ende auch anständig. Leicht luftig zu Beginn, dann wird es intensiver. Für ein Festbier ist es meiner Meinung nach etwas zu trocken. Aber alles in allem ein gutes, durchschnittliches Bierchen.
Bewertung:
Franken Bräu Pilsener Premium
Franken Bräu Schwarzbier
Franken Bräu Weißbier
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