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Biertest - Zlatá Koruna Premium Bernstein

Brauerei:

Pivovar Hols Vratislavice / Liberec

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

22.12.2014

Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

dunkleres rot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig, malzig

Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung! // Ist identisch mit dem "Konrad Eso Polotmavý Ležák 11°" // Hergestellt für Karlex Handels- und Vertriebs GmbH/Berlin

Fazit:

Heute Abend habe ich mal wieder ein tschechisches Bier am Start. Gebraut wird es in der nordböhmischen Stadt Liberec und wird in Tschechien unter dem Namen "Konrad Eso Polotmavý Ležák 11°" verkauft. Den deutschen Namen hat dieses bernsteinfarbige Bier der Vertriebs-GmbH in Berlin zu verdanken. Aber nun schenke ich es mal ein. Ein dunkles Rot ist zu sehen, darüber eine feste Schaumkrone. Der Geruch ist fein malzig mit würzigen Spuren. Geschmacklich ist es ebenfalls voller Karamell. Satt und süffig geht es die Kehle herunter. Das alles bei einem durchgängigen Hopfen. Im Hintergrund ist diese würzige, leicht bittere Note zu schmecken. Trotzdem überwiegt die feine Süße. Das bei eine relativ lebendigen Kohlensäure. Das Bier ist gut, aber so wirklich überzeugen tut es mich nicht. Schön ist das weiche Wasser und die würzigen Aromen. Alles in allem ergibt das sieben Punkte.