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Biertest - Konrad 11° Světlý Lezák

Brauerei:

Pivovar Hols Vratislavice / Liberec

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

03.02.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung! // Ist identisch mit dem "Konrad Vratislavický Lezák 11°"

Fazit:

Ein tschechisches Pilsener wird heute Abend getestet. Das "Konrad 11° Světlý Lezák" hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. und ist im Glas nett anzusehen. Gerade der feste und cremige Schaum gefällt mir. Der Geruch ist leicht malzig, auch der erste Schluck passt gut. Ein leichtes Prickeln ist vorhanden, das Wasser ist richtig schön weich und dann kommt der böhmische Hopfen durch. Dieser ist leicht würzig und nur mäßig bitter. Gepaart mit dem süßlichen Malz ergibt das ein typisch tschechisches Pilsbier-Erlebnis. Genau die richtige Mischung aus süßlichem Antrunk und würzigen Abgang. Und dann wird das Bier doch noch leicht bitter. Aber so muss es auch schmecken. Mir gefällt es. Eine leichte Kernigkeit schiebt sich noch dazwischen, lecker. Alles in allem: acht Punkte!