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Biertest - Konrad Vratislavický Ale

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Pivovar Konrad Liberec / Liberec-Vratislavice


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

15.09.2020


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

7,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

stumpfes dunkelrot


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

malzig, fruchtig, sehr würzig, bitter, nach Schokolade und Lakritz, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Eines der letzten Testbiere aus der tschechischen Charge steht vor mir. Das "Konrad Vratislavický Ale" ist ein dunkelrotes Ale mit satten 7%vol. Alkohol. Mannomann. Der Geruch ist fruchtig und man kann schon ahnen, dass hier ordentlich Alkohol enthalten ist. Der Antrunk ist erst Mal süßlich und fruchtig. Viel Malz ist vorhanden, auch eine leichte Säure kommt neben den fruchtigen Kirscharomen durch. Wobei die Kirsche eher angedeutet wird. Dazu stößt ein Hauch Orange und etwas Rosine. Sehr viel deutlicher ist die Würzigkeit. Diese kommt sehr schnell durch und verwandet das Bier schon nach kurzer Zeit in ein sehr bitteres und trockenes Starkbier. Da hilft es, schnell einen neuen Schluck zu nehmen. Dann hat man wenigstens für ein paar Sekunden eine Fruchtsüße auf der Zunge. Ab und an kann man auch holzige Barrique-Aromen feststellen. Die Würzigkeit ist schon heftig. Es kommen im letzten Drittel subtile Schokoladen- und Lakritzaromen durch. Alles in allem ist das "Konrad Vratislavický Ale" lecker. Schade, dass es zu bitter ist. Alles in allem gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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