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Biertest - Rhöner Rhönbrauerei Dittmar Edel Export

Brauerei:

Rhönbrauerei Dittmar / Kaltennordheim (Deutschland)

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

20.01.2009

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, würzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das letzte Bier der thüringischen Rhönbrauerei Dittmar steht vor mir. Zumindest ist es das letzte Bier dieser Charge, die bei mir zuhause herumstand. Dabei handelt es sich um das "Rhöner Edel Export" mit 5,1%vol. und einem ansprechenden Aussehen. Leider ist die Schaumkrone nicht allzu ausufernd, das wird aber bestimmt an der geringeren Menge Hopfen liegen. So ist es dann auch. Ein leicht süßlicher, auf jeden Fall aber süffiger Antrunk. So muss ein Helles/Export schmecken. Süffig, voll und malzig. Gerade der Antrunk überzeugt mit einem sehr weichen und frischen Wasser. Da merkt man die Herkunft: Mitten aus dem Biosphärenreservat Rhön. Der Hopfen hält sich aber ziemlich zurück, einzig unter der Motorhaube lugt dieser immer wieder hervor. Toll gelungen ist wirklich diese Süffigkeit. Jeder Schluck bringt Spaß, diese ganz feine Kernigkeit sorgt für zusätzliche Punkte. Dazu kommt der lange Abgang, der diesem Bier die Krone aufsetzt. Alles in allem ein ganz großes Export.