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Biertest - Krombacher Brautradition Naturtrübes Landbier

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG / Kreuztal-Krombach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

24.02.2019


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Kellerbier


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, mild, leicht kernig und würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das neueste Produkt aus dem Hause Krombacher ist das "Krombacher Brautradition Naturtrübes Landbier". Dieses unfiltrierte Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und ist das sechste Bier der Brauerei. Eine ordentliche Menge für eine so große Industriebrauerei. Eingeschenkt macht dieses Bier vieles richtig: Ein hefetrübes Bernstein ist zu sehen, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt und der Geruch ist leicht würzig. In den ersten paar Sekunden kommt eine leicht perlige Kohlensäure durch, das Malzige überwiegt von Beginn an. Viel Volumen ist vorhanden und auch eine leichte Kernigkeit ist mit von der Partie. Schön süffig geht es über die Lippen. Die leichte Süße gefällt mir, etwas Karamell ist zu schmecken und der Abgang, der nur leicht würzig ist, ist lang und rund. Ein wirklich süffiges Bier aus dem Siegerland. Es hätte noch eine Spur kerniger sein dürfen, so bekommt es aber gute sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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THORsten
2019-10-20

Das Landbier von Krombacher kommt in einer braunen 0,5l Flasche eher mit schlichten Etikett auf alt getrimmt. Im Glas trübes goldgelb bis bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Es riecht würzig getreidig. Der erste Schluck schmeckt malzig mit recht viel Kohlensäure, in der Mitte kommt eine dezente Süße durch. Im Abgang schmecke ich noch etwas Hopfen und auch die Hefe merke ich am Gaumen. Ich finde recht süffig und lecker und deshalb gibt’s von mir 7 Kronkorken.


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