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Biertest - Salitos Mojito

Brauerei:

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG / Kreuztal-Krombach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.04.2013

Testobjekt:

0,33l-Klarsicht-Longneck-Flasche

Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Kohlensäurehaltiges Wasser, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), zucker, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Trisodiumzitrat, färbendes Konzentrat aus Saflor, Farben: E133

Farbe:

grünlich

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

säuerlich

Geschmack:

säuerlich, nach Minze, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Salitos Brewing Company GmbH / Paderborn

Fazit:

Man, ist das eine Zutatenliste... Das bei der Krombacher Brauerei gebraute "Salitos Mojito" bekommt man in Deutschland nicht ohne weiteres. Es wird hier nicht vertrieben. Aber in anderen europäischen Ländern wie Österreich, Frankreich und Spanien bekommt man es. Wollen wir mal gucken, wie dieses Biermischgetränk denn schmeckt. Die Farbe ist schon mal interessant: Es leuchtet grün. Nun, das passt zum Mojito. Der Geruch ist säuerlich, das passt zu den Limetten. Und schmecken tut es... säuerlich und leicht nach Minze. Also eben so, wie ein Mojito schmeckt. Die Säure zu Beginn ist ziemlich dominant, dazu gesellt sich die Süße des Zuckers. Im weiteren Verlauf lässt der bierige Geschmack nach. Es sind eben auch nur 42% Bier enthalten. Und deshalb bekommt es als Biermischgetränk auch keine Höchstnote, denn dafür ist zuviel "Chemie" enthalten. Man kann es trinken. Der Mojito-Geschmack kommt sehr gut durch!