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Biertest - Bohemia Mexiko Cristal

Brauerei:

Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (Heineken) / Monterrey

Herkunft:

Mexiko

Getestet am:

22.05.2023

Testobjekt:

0,355l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

nach Getreide

Geschmack:

Leicht grasig, viel Getreide, nach Mais, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Eben waren wir lecker essen, und zwar den wahrscheinlich leckersten Burrito ever! Und gegenüber war ein "Büdchen" wo ich das "Bohemia Cristal" gefunden und mitgenommen habe. Und nun am Strand auf der Liege werde ich es probieren. Hach, das ist fast wie Urlaub :-). Der Antrunk ist sehr getreidig. Viele Mais-Aromen kommen durch, dazu schmeckt es nach Gras. Interessant! Sehr spritzig ist das Bier, eine Menge Kohlensäure ist vorhanden. Dabei ist der Hopfen mit seinen würzigen Noten eher durchschnittlich ausgeprägt. Den Antrunk finde ich schon anstrengend, mit der Zeit wird es milder. Dieser Maisgeschmack bleibt aber. Trotzdem ist es weiterhin anstrengend zu trinken. Dazu ist es relativ wässrig. Alles in allem kann ich sagen: Geht so!