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Biertest - Superior Cerveza

Brauerei:

Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (Heineken) / Monterrey

Herkunft:

Mexiko

Getestet am:

22.05.2023

Testobjekt:

0,355l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

Würzig, leicht malzig, leicht kratzig, schmeckt billig, langer Abgang

Sonstiges:

2007er-Testbier: Vielen Dank an Martin Bentz für die Besorgung! Das Bier hatte 4,5vol.% Alkohol!

Fazit:

Bewertung 30.12.2007:Vive el Placer... Es Lebe das Vergnügen. Das ist doch mal eine klare Aussage. Kein Stress, keine Hektik, einfach dieses Bier aufmachen und entspannen. Anständige Motivation, die einem auf dem Etikett entgegen strahlt. Das lässt man sich ja nicht zweimal sagen. Aber ob es denn auch Spaß macht, geschmackstechnisch gesehen, werden wir gleich wissen. Zumindest ist die Flaschengröße anständig. Optisch will der Schaum nicht überzeugen, dieser verursacht nämlich kein Vergnügen. So sieht es auch mit dem Geschmack dieses Lagerbieres aus. Mild und blass schmeckt es. Leicht süßlich schmeckt das "Superior", die Kohlensäure ist aber klar tonangebend. Ich denke, unter der heißen Sonne Mexikos, am Strand vielleicht kann man es durchaus gut bis hervorragend trinken, im 6°C kalten Düsseldorf kommt es weniger gut. Ein mit etwas Aromen und Alkohol getränktes Mineralwasser, so könnte man meinen. Oder man nennt es wässrig. Jedenfalls gewinnt es keine Preise mit diesem Hauch von nichts. Guter Durstlöscher, mehr nicht. 5 von 10 Punkten.

Bewertung 22.05.2023: Was ein Traumstrand hier am Playa Norte auf der mexikanischen Insel Isla Mujeres. Kristallklares Wasser, leckeres Essen und dann gibt es noch eine Menge Biere zu testen. Das Nächste ist das "Superior Cerveza" mit entspannten 4,1vol%. Der Antrunk ist spritzig und auch relativ würzig. Mais ist zu schmecken, dadurch wird eine leichte Süße geboten. Interessanterweise ist der nächste Schluck sehr mild im Hintergrund, es kommt eine leichte Süße durch. Trotzdem ist und bleibt es ein 08/15-Bier. Es ist unterm Strich dann doch durchschnittlich würzig, aber auch leicht kratzig. Ein absolut durchschnittliches Bier. Leider hat es dann doch einen billigen Nachgeschmack. So gibt es dieses Mal nur vier Punkte! 4 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Coach Thomas
2019-03-16

Jaja, Mexiko ist ein schÃ¶nes Land. Aber gute Biere gibt es hier nicht. Sie schmecken immer nach sehr wenig und dienen in erster Linie nur als Wasserersatz, wenn man keine Lust mehr auf Wasser ohne Geschmack oder die ganzen reichlich sÃ¼ÃŸen Softdrinks hat. So schmeckt dieses Bier leider auch. Nach sehr wenig, aber es ist zumindest Bier und da es direkt aus der Flasche kommt, auch unbedenklich zu trinken. Man kann es trinken, weil man in Mexiko ist, aber es ist nichts, was ich dauerhaft trinken wollte.