Biertest - Dos Equis XX Ambar Monterrey

Brauerei:
Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (Heineken) / Monterrey
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
09.02.2020
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Wiener
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
keine
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ach was... So einfach und schnell gewinne ich hier in Atlanta in der Stats Sportsbar ein Freibier. Ich musste einen kleinen Basketball in ein kleines Netz werfen. Zack, gemacht, geschafft. Und dafür gibt es nun das für mich neue "Dos Equis XX Ambar" vom Fass. Aus Mexiko stammt es und bietet optisch ein blankes Bernstein und nur wenig Schaum. Der erste Schluck ist voller Karamell. Süßlich schmeckt es, viel Malz ist vorhanden. Dabei bleibt es mild, es wird aber auch leicht würzig. Sehr gut zu trinken ist es. Die leichte Süße ist bei diesem Bier die ganze Zeit über vorhanden. Dadurch ist es insgesamt sehr süffig. Wobei der Karamell deutlich dominiert. Alles in allem bekommt dieses mexikanische Bier ganz gute sechs Punkte!
Bewertung:
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