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Biertest - Dos Equis XX Ambar Monterrey

Brauerei:

Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma (Heineken) / Monterrey

Herkunft:

Mexiko

Getestet am:

09.02.2020

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Wiener

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

keine

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ach was... So einfach und schnell gewinne ich hier in Atlanta in der Stats Sportsbar ein Freibier. Ich musste einen kleinen Basketball in ein kleines Netz werfen. Zack, gemacht, geschafft. Und dafür gibt es nun das für mich neue "Dos Equis XX Ambar" vom Fass. Aus Mexiko stammt es und bietet optisch ein blankes Bernstein und nur wenig Schaum. Der erste Schluck ist voller Karamell. Süßlich schmeckt es, viel Malz ist vorhanden. Dabei bleibt es mild, es wird aber auch leicht würzig. Sehr gut zu trinken ist es. Die leichte Süße ist bei diesem Bier die ganze Zeit über vorhanden. Dadurch ist es insgesamt sehr süffig. Wobei der Karamell deutlich dominiert. Alles in allem bekommt dieses mexikanische Bier ganz gute sechs Punkte!