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Biertest - Weismainer Püls-Bräu Premium Gold

Brauerei:

Püls-Bräu KG / Weismain

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

11.03.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel, fest

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Muss denn jede Brauerei ein Goldbier auf den Markt bringen? Scheinbar ja, denn auch diese nordbayerische Brauerei Püls-Bräu hat ein Bier auf den Markt gebracht, welches dieses Edelmetall im Namen hat. Aber es ist dann doch anders. Der Schaum ist reichhaltig vorhanden und hält sehr lange. Und spätestens, wenn man den ersten Schluck zu sich genommen hat, weiß man, dass dieses Bräu anders ist. Es hat nämlich einen erwachsenen, herbfrischen Geschmack. Sehr hopfig, dennoch nicht von minderer Qualität. Der leicht bittere Ton kommt sehr gut und hebt sich aus dieser Goldmasse ab. Trotzdem ist es süffig und weich. Dieses Bier ist gut und hochwertig, trotzdem ist es nichts allzu außergewöhnliches. Lecker. Der Abgang ist sehr lang und bekömmlich.