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Biertest - Stiegl Herbstgold

Brauerei:

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH / Salzburg

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

06.10.2023

Testobjekt:

0,33l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht hopfig, malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, mild, leicht brotig, süffig, weich, leicht gewürzt, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus Salzburg kommt das Helle mit den 5,2vol.% Alkohol. Der Name lautet "Stiegl Herbstgold" und das passt perfekt zum heutigen Wetter: Sonnenschein und blauer Himmel bei 19°C. So muss das sein. Im Glas ist es bernsteinfarbig am Glänzen, der Schaum liegt eine flauschige Wolke darüber. Dazu gibt es leichte Karamellnoten zu riechen. Auch der Antrunk ist sehr gut. Die Kohlensäure ist sehr aktiv, es ist spritzig und wirkt frisch. Dann kommen Karamellaromen durch, die das Bier sofort süffig werden lassen. Süßlich schmeckt es, der Hopfen ist gemäßigt dosiert und die Balance ist richtig gut gelungen. Ja, das ist wirklich ein schön süffiges und rundes Bierchen mit einem sehr weichen Wasser. Klasse! Acht Punkte!