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Biertest - Stiegl Weizengold

Brauerei:

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH / Salzburg

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

24.08.2003

Testobjekt:

Biersorte:

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

Farbe:

trübes orange

Schaumkrone:

viel Schaum

Geruch:

hefig

Geschmack:

spritzig, mild, leicht fruchtig, sehr hefig, langer Abgang

Sonstiges:

Wird in der deutschen Brauerei Riegele gebraut und abgefüllt !!!

Fazit:

Ja, gibt's denn so was ??? Ein österreichisches Bier wird in Deutschland gebraut ? Ja, so steht es auf dem Rücken-Etikett.... Das ist dann ja wohl eher ein Armutszeugnis, dass man der Brauerei Stiegl aussprechen darf ?!?!? OK, kümmern wir uns um die wichtigen Themen ! Das Bier ist auf jeden Fall schon mal eine Kohlensäure-Bombe. Super spritzig, kann man da wohl sagen !!! Der Hefegeschmack ziemlich herausragend und auch das malzige ist sehr wohl herauszuschmecken. Dieses Weißbier ist ein richtig gutes, leider ist es ein wenig zu trocken bzw. zu "unfruchtig", aber immer noch als sehr gut zu betrachten. Deshalb ....