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Biertest - Landskron Extra-Hell

Brauerei:

Landskron Brau-Manufaktur GmbH & Co. KG / Görlitz

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

26.10.2014

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Schankbier

Alkoholgehalt:

3,50%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht würzig, leicht säuerlich

Geschmack:

malzig, leicht nach Metall, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Jonathan Hans!

Fazit:

Nach einer etwas längeren Zeit ist mal wieder ein deutsches Bier an der Testreihe. Das "Landskron Extra-Hell" ist ein untergäriges Schankbier mit einem Alkoholgehalt von 3,5%vol. und einer Stammwürze von ebenfalls leichten 9,5%. Eben ein Bier für alle, die es leicht und locker wollen. Zumal auch die Anzahl der Kalorien geringer ist. Dafür ist der Schaum umso üppiger. Fest ist er, dazu das glänzende Gold darunter. Der Geruch lässt eine leichte Säure durchschimmern, der erste Schluck hat leider eine minimale Metallnote zu bieten, die aber relativ schnell wieder verschwindet und auch bei den kommenden Schlücken nicht mehr auffällt. Die lebhafte Kohlensäure passt gut, in den nächsten Sekunden kommt dann endlich eine feine, malzige Süße durch, die an Weißbrot erinnert und kernige Züge aufweist. Auch von der Säure ist nichts mehr vorhanden. Ich finde den Geschmack richtig gut, vor allem, weil das Bier kräftiger und nach mehr als 3,5%vol. Alkohol schmeckt. Da vergisst man dann auch schnell den kleinen Fehler im Antrunk. Der lange Abgang und das insgesamt sehr sympathische Auftreten dieses Extra-Hell aus dem Hause Landskron lassen mich zur Punktevergabe kommen. Dieses Schankbier bekommt von mir sehr gute acht Punkte!