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Biertest - Landskron Red Harmony

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Landskron Brau-Manufaktur GmbH & Co. KG / Görlitz


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

07.01.2015


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

dunkleres rot


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

sehr dezent malzig


Geschmack:

malzig, nach Karamell, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung!


Fazit:

Die Brauerei Landskron aus Görlitz braut ja wirklich eine Menge Biere. Und alle schmecken sie ziemlich gut. Und dazu braut sie noch für die Supermarkt-Kette Kaufland zwei Sorten. Unter anderen das vor mir eingeschenkte "Landskron Red Harmony", ein Dunkelbier mit 5,0%vol. Es sieht ziemlich gut aus, der Schaum möchte nicht allzu dolle stehen, dafür ist das dunklere Rot richtig schön glänzend. Schön spritzig ist es, mit einer ordentlichen Karamellnote, die im vorderen Drittel komplett dominiert. Und dabei schmeckt es nicht so übertrieben süß. Eine leichte Kernigkeit ist im Hintergrund, der Hopfen sorgt ebenfalls subtil für eine feine Bittere. Die aber im weiteren Verlauf etwas prägnanter wird. Das Red Harmony schmeckt nicht schlecht, zur Gänze kann es mich aber nicht überzeugen. Fein würzig ist es, das Karamell kommt gut durch, der Abgang ist sehr lange. Ich denke, mit sieben Punkten ist man hier gut bedient...


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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