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Biertest - Landskron Hell

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Landskron Brau-Manufaktur GmbH & Co. KG / Görlitz


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

27.07.2010


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

würzig, malzig, relativ mild, kurzer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus der Oberlausitz stammt das vor mir stehende "Landskron Hell", ein Schankbier mit 4,5%vol.. Görlitz ist die Heimat der "Brau-Manufaktur", die mit offener Gärung arbeitet. Super. Mal schauen, wie dieses Bier denn schmeckt. Das Aussehen ist nicht so der Bringer: ein etwas helleres goldgelb und der Schaum ist auch nicht üppig, der Geruch kann mit einer leicht würzigen Note aufwarten. Geschmacklich ist es ziemlich mild. In den ersten Sekunden gefällt mir das Helle richtig gut, denn fein kernige Geschmacksnoten kommen durch. Die sind zuerst auch ziemlich gut, süffig und auch lecker. Nach ein-zwei weiteren Sekunden stößt eine feine und wirklich attraktive Hopfennote dazu, die fein würzig ist, aber eben nicht bitter. Leider kann das Wasser nicht überzeugen, es wirkt eine Spur zu hart. Apropos: Das Bier lässt dann nach weiteren vier-fünf Sekunden ziemlich schnell nach. Dann fällt das Landskron in ein geschmackliches Loch. Zum Durstlöschen ist es gut, aber als Bier fehlt hier ganz klar was. Schade eigentlich, den zu Beginn kann es echt überzeugen, aber nun?!? Tja, das war es dann auch schon. Erst groß, dann ziemlich lau. So kann es laufen. So kann man nur im Mittelfeld landen... Beim nächsten Mal bitte mehr Ausdauer...


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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