webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Flensburger BrauArt Dark Amber

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG / Flensburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.01.2018


Testobjekt:

0,33l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Englisches Ale


Alkoholgehalt:

6,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, dunkleres rot


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

nach Karamell und Früchten


Geschmack:

malzig, nach Karamell und roten Früchten, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das zweite neue Bier aus dem Schleswig-holsteinischen Flensburg ist das "Flensburger BrauArt Dark Amber". Dieses 6,6%ige Bier wurde mit obergäriger englischer Hefe eingebraut sowie mit den beiden Hopfensorten "Hallertauer Tradition" aus Deutschland und dem amerikanischen "Cascade" gewürzt. Das hört sich auf jeden Fall mal spannend an. Eingeschenkt sieht es richtig gut aus. Ein dunkleres Rot, welches hefehaltig ist, dazu der cremige Schaum. Gut! Der Geruch ist aber auch klasse. Ein duftendes Bouquet aus Karamell und roten Früchten. Klasse. Geschmacklich kommt diese süßlich-saure Note ebenfalls sehr gut durch. Sehr süffig, weich und rund schmeckt es. Die leichte Säure der Zitrusaromen passt prima zum süßen Eindruck des Malzes. Die Kohlensäure ist eher zurückhaltend dosiert, das passt aber sehr gut zu der doch ziemlich würzigen Mitte. Eine Spur Zartbitterschokolade ist vorhanden, auch ist da eine Spur Kaffee zugegen. Nicht schlecht. Ein leckeres Bier aus dem Hause Flens. Süffig, rund, weich und überraschend vielschichtig. Lecker!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Bölkstoff

Flensburger Dunkel

Flensburger Energy


Flensburger Gold

Flensburger Kellerbier

Flensburger Pilsener


Flensburger Weizen

Flensburger Winterbock

Flensburger Gold


Flensburger Weizen

Flensburger Frühlingsbock

Bölkstoff


Flensburger Dunkel

Flensburger Edles Helles

Flensburger Pilsener


Flensburger Edles Helles

Flensburger Winterbock

Flensburger BrauArt Blonde


Bölkstoff

Flensburger Kellerbier





Impressum