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Biertest - Primátor English Pale Ale

Brauerei:

Pivovar Náchod a.s. / Náchod

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

02.11.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Englisches Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen

Farbe:

sattes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht metallisch

Geschmack:

malzig, leicht bitter, fruchtig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Auf der diesjährigen Bierbörse in schönen Düsseldorfer Stadtteil Benrath habe ich ein für mich neues Bier entdeckt. Also, gekauft und ab in den Rucksack damit. Und nun steht es eingeschenkt vor mir. Es sieht sehr gut aus: ein sattes Bernstein ist zu sehen, der Schaum daneben ist ebenfalls ein Gedicht. Der Geruch sorgt leider für Minuspunkte. Eine ziemlich intensive Metallnote kommt durch. Zum Glück schmeckt es nicht danach. Der Antrunk ist ziemlich lecker. Ein leicht fruchtiger Hopfen kommt durch, der an Zitrusfrüchte erinnert und ein wenig den Bierstil IPA durchschimmern lässt. Und das allen bei einem butterweichen Wasser. Eben so, wie man es bei tschechischen Bieren kennt. Eine schöne Bittere kommt durch, die englischen Aromen sind nicht wegzureden. Gefällig und rund ist das Bier, sehr süffig, weil es nicht übertrieben bitter schmeckt. Etwas mehr Frucht wäre nicht verkehrt. Die Röstaromen sind vorhanden, aber nicht übertrieben. Das Karamell ist gut dosiert und lecker. Sehr lang ist auch der Abgang. Womit ich zum Fazit komme. Der Antrunk ist lecker und hat wirklich etwas von einem englischen Ale. Dann wird es leider etwas langweiliger. So dass ich unterm Strich immer noch ziemlich gute sieben Punkte geben kann. Nun fangen also die Tschechen auch schon an, den neuen Biertrend aufzugreifen. Löblich!