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Biertest - Lang-Bräu Benedikt XVI

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Lang-Bräu / Wunsiedel-Schönbrunn (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.11.2008


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Doppelbock


Alkoholgehalt:

7,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

süßlich


Geschmack:

süß, malzig, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Hach, was war das eine Schlagzeile am 20. April 2005 in der Bild-Zeitung... "Wir sind Papst". Ja, da wurde aus Kardinal Ratzinger Papst Benedikt XVI. Und ganz Deutschland war tief bewegt. Besonders für die Bayern ist das natürlich nicht zu übertreffen. Deswegen haben sich einige schlaue Braumeister überlegt, diese Tatsache mit eigens dafür gebrauten Bieren zu huldigen. Die oberfränkische Brauerei Lang-Bräu hat das Bockbier "Benedikt XVI" auf den Markt gebracht. Sympathische 7,5%vol. hat dieses Starkbier. Mal schauen, wie es schmeckt. Ein süßer, aber ungewöhnlich milder Antrunk tut sich auf. Das erlebt man so auch nicht jeden Tag. Ein sattes Malzaroma, ziemlich intensiv im Beginn, dann aber langsam nachlassend, um den Hopfen seinen Auftritt nicht zu vermiesen. Das Wasser ist wieder ganz groß, dass würden "unserem" Papst garantiert auch schmecken. Süß, sehr süffig, weich und mit einer anständigen, würzigen Note. Alles in allem ein wirklich bekömmliches Bockbier. Amen...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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