Biertest - Hoepfner Goldköpfle
Brauerei:
Privatbrauerei Hoepfner GmbH / Karlsruhe
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
16.06.2013
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
Wurde "Bier des Monats Mai 2002" im Bierclub !!!
Fazit:
Bewertung 28.06.2002: Ein ausgesprochen leckeres Bier!! Sehr aromatisch und vollmundig! Ein wirkliches Muss für jeden Bierfan. 10 von 10 Punkten.
Bewertung 16.06.2013: Aus der badischen Stadt Karlsruhe stammt das "Hoepfner Goldköpfle". Hach, wie ich den Dialekt liebe... Nahezu alles endet auf "le". Na, dann werde ich mein Bierle zum Mundle führen :-) Apropos: Der Name Goldköpfle ist die Bezeichnung der goldenen Farbe des Kronkorkens. Nett, oder? Das trifft auf auch das Aussehen zu: goldgelb glänzt es, der Schaum darüber steht gut und der Geruch ist voller Hopfenaromen. Geschmacklich ist es sehr gut... Ein relativ süßer Antrunk ist vorhanden, dieser ist aber nicht übertrieben süß, sondern wird durch die durchschnittlich ausgeprägte Würzigkeit gut im Zaum gehalten. Wer ein Freund des bitteren Bieres ist, ist hier fehl am Platz. Wer hingegen ausschließlich auf verwässerte "Gold-Biere" steht, lässt das hier lieber stehen. Ein leckeres Helles. Was fehlt, ist ein kleines bisschen die Eigenständigkeit. Trotzdem bekommt es immer noch sehr gute 8 von 10 Punkten.
Bewertung:
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