Getränke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Föroya Bjór Pilsnar

Brauerei:

Föroya Bjór Bryggjarí og Mineralvatnsvirki / Klaksvík

Herkunft:

Färörer Inseln

Getestet am:

26.01.2010

Testobjekt:

0,33l-Einweg-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Oliver Josek für die Besorgung!!!

Fazit:

Aus einer der nördlichsten Brauereien der Welt stammt mein heutiges Testbier, das "Föroya Bjór Pilsnar", ein goldgelbes Gebräu mit 4,6%vol. Das Etikett reißt mich nun nicht vom Hocker und das Schaf guckt mich irgendwie komisch an. Schön ist, dass man sofort erkennt, um was für ein Bier es sich hier handelt, nämlich um ein 'Pilsnar'. Im Glas sieht es gut aus, der Schaum hält sich nicht so lange. Der Antrunk überrascht dann direkt mit seiner süßen Art. Für ein Pilsbier fast schon zu süß. Aber nicht uninteressant. Und auch schön spritzig. Vom Hopfen schmeckt man auch nicht so viel, leicht würzig ist es, aber keinesfalls bitter. Ich bin der Meinung, dass ich Mais herausschmecken kann. Also keinesfalls nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut. Muss es auch nicht, ist ja ein Bier von den Färörer Inseln. Man darf es nicht mit einem typischen Pilsbier vergleichen, dafür ist es zu süß, aber durchaus trinkbar und zum Teil auch richtig lecker. Zum Beispiel gefällt mir der süffige Antrunk mit den leicht kernigen Nuancen. Alles in allem ein gutes Bier.