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Biertest - Duvel 6,66

Brauerei:

Brouwerij Duvel Moortgat / Breendonk

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

12.08.2022

Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche

Biersorte:

Belgisches Ale

Alkoholgehalt:

6,66%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig, subtil nach Zitronenschale

Geschmack:

würzig, leicht metallisch, etwas Orange, spritzig, leicht fruchtig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus dem Hause Duvel stammt das gleichnamige belgische Blond, dass dann auch noch passenderweise 6,66vol.% Alkohol inne hat. Teuflischer geht es doch gar nicht mehr :-). Ich bin gespannt auf den Geschmack, das Original mit seinen 8vol.% Alkohol ist ja ein feistes Bierchen. Eingeschenkt macht dieses hier alles richtig: Ein sehr fester Schaum steht felsenfest auf dem trüben Goldgelb, der Geruch offeriert etwas Zitronenschale. Geschmacklich kommt viel Kohlensäure durch und im ersten Moment relativ wenige Aromen. Die ersten zwei-drei Sekunden sind eher enttäuschend. Etwas Orangenschale wird angedeutet, würzige Aromen sorgen für eine leichte Bittere. Gleichzeitig ist da aber auch etwas Süßes zugegen. Das sorgt für eine angenehme Süffigkeit und Volumen. Das Bier wird erst zur Mitte hin lebendiger, jetzt schimmern auch die Orangenaromen durch, eine subtile Säure rundet diesen Geschmack ab. Es ist etwas leichter zu trinken als die 8%ige Originalversion, kann aber trotzdem gut gefallen. Unterm Strich ist das diabolische "Duvel 6,66" durchaus als gut zu bewerten! Angenehm zu trinken ist es!