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Biertest - Duvel Verte/Groen

Brauerei:

Brouwerij Duvel Moortgat / Breendonk

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

05.06.2015

Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche

Biersorte:

Belgisches Dubbel

Alkoholgehalt:

7,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, fruchtig, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Heute haben wir uns hier in Brüssel eine Menge angeschaut. Und nach einem so langen Spaziergang wird es nun endlich Zeit für einen Biertest. Ich wählte das "Duvel Verte" aus der üppigen Getränkekarte aus. Das ist wirklich klasse in Belgien. Es gibt immer und überall mindestens 7-10 Biere zur Auswahl. Das grüne Duvel hat 7,0%vol. Alkohol und sieht eingeschenkt richtig gut aus. Es glänzt goldgelb, es ist glasklar und der Schaum ist auch ok. Riechen kann man die Zitrusaromen, der erste Schluck ist richtig gut. Sehr trocken und spritzig ist dieses belgische Bier. Dazu kommen die fruchtigen Aromen ins Spiel. Und wieder kommen die Zitrusnoten sehr gut durch. Dadurch schmeckt das Duvel frisch und fruchtig, trotzdem ist es alles andere als oberflächlich. Der sehr lange Abgang und die süffigen und voluminösen Aromen runden das Bier sehr gut ab. Durch die Kalthopfung bekommt es den besonderen, ätherischen Geschmack. Alles in allem ergibt das satte neun Punkte! Jammi....