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Biertest - Brauhaus Joh. Albrecht Düsseldorf Rotgold

Brauerei:

Brauhaus Joh. Albrecht / Düsseldorf

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

26.03.2009

Testobjekt:

0,4l vom Fass

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

sattes rot

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

fruchtig, leicht hopfig

Geschmack:

fruchtig, nach Limette, spritzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein verregneter Donnerstag Abend. Draußen sind es ca. 10°C und die Wolken hängen tief. Also das ideale Wetter, um dem Düsseldorfer Brauhaus Joh. Albrecht einen Besuch abzustatten. Derzeit gibt es ein Sonderbier, das Rotgold. Dabei handelt es sich um ein satt rotes Untergäriges mit einem Alkholgehalt von 5,6%vol. und einer eher mauen Schaumkrone. Der Geruch aber ist vielversprechend: Dieser erinnert an Trauben. Jetzt freue ich mich aber wirklich auf den ersten Schluck. Und der ist richtig gut: Ein tolles Aroma. Ich schmecke Limetten und Trauben. Dazu eine starke Hopfennote, die man so prägnant und aussagekräftig auch nicht jeden Tag erlebt. Das Gerstenmalz ist kräftig, lässt aber dem Hopfen im ersten Moment nur wenig Platz. Mit jedem weiteren Schluck setzt sich die Herbe durch und das Rotgold wird trockener. Vielleicht hätte eine Spur mehr Malzsüße diesem Bier gut getan. So ist man gezwungen, schnell einen neuen Schluck zu sich zu nehmen. Lecker ist es aber auf jeden Fall. Leider wirkt dieses linksrheinische Bier etwas zu künstlich, trotzdem möchte ich dem Bier 9 von 10 Punkten geben. Ein klasse Bräu in einem gemütlichen Brauhaus in Düsseldorf-Niederkassel.