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Biertest - Schultenbräu Österreich Bio Pils

Brauerei:

Privatbrauerei Fritz Egger GmbH & Co KG / Unterradlberg

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

19.09.2023

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, malzig, leicht süßlich, minimal nussig, leicht bitter, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Beim Aldi Süd habe ich vor kurzem das "Schultenbräu Bio Pils" gekauft und war doch überrascht, dass Aldi der erste Discounter mit einem Biobier ist. Ich hätte auf Lidl getippt. Gebraut wird es im schönen Österreich bei der Brauerei Egger und der Alkoholgehalt beträgt 5vol.%. Optisch ist es in einem hellen, blanken Goldgelb gehalten. Der Schaum ist okay, da geht aber noch mehr. Geschmacklich ist es süßlich und auch würzig. Für ein Pils ist es sehr malzig und auch die Süße ist fast schon eine Spur zu deutlich. Positiv fällt das weiche Wasser auf, Österreich eben... Ein neuer Schluck bietet leicht nussige Aromen, dann wird es würziger. Nach hinten raus kann ich es auch fein bitter nennen. Das Bier ist okay, so richtig möchte es mich aber nicht überzeugen. Die Süße des Malzes ist zu deutlich und der Hopfen schmeckt auch nicht besonders hochwertig. Alles im allem ist es durchschnittlich!