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Biertest - Die Echte Halbe Märzenbier

Brauerei:

Privatbrauerei Fritz Egger GmbH & Co KG / Unterradlberg

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

25.10.2011

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

süffig

Geschmack:

spritzig, malzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für MPreis / Völs / Dies ist der 4100. Biertest !!!

Fazit:

Für die Tiroler Supermarktkette MPreis wird in der Privatbrauerei Egger das "Die Echte Halbe" gebraut. Dieses Märzenbier hat 5,2%vol. inne und macht im Glas eine wirklich anständige Figur... Goldgelb und mit einer hübschen Schaumkrone versehen. Geschmacklich ist es nicht ganz so harmonisch. Denn ein irgendwie unrunder Antrunk macht sich im Mund breit, der leicht ölig schmeckt. Nicht wirklich schlimm, aber durchaus wahrnehmbar. Das Wasser ist aber eine Wucht, denn so weich bekommt man es nicht überall zu trinken. Süffig ist es, das Gerstenmalz sorgt ebenfalls für eine zusätzliche weiche Note, wirklich gut gelungen. Die für ein Märzenbier typische Hopfenbittere ist hier etwas in den Hintergrund geraten, das ist aber ok. Ob es sich bei diesem Bier um "Die Echte Halbe" handelt, möchte ich bezweifeln, dennoch ziemlich gut zu trinken. Unterm Strich: 7 Punkte. Leider kein allzu ruhmreiches Bier für den 4100. Biertest!!!!