webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Herrnbräu Ingolstadt Weizenbock Hell

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Herrnbräu GmbH & Co. KG / Ingolstadt


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

22.02.2021


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Weizenbock


Alkoholgehalt:

7,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

nach Weizenmalz


Geschmack:

sehr spritzig, leicht würzig, süßlich, kräftig, nach Weizenmalz, fruchtig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Kalea Salzburg und Beertasting.club!


Fazit:

Aus der Audi-Stadt stammt das 7%ige "Herrnbräu Weizenbock Hell", welches eingeschenkt klasse aussieht. Natürlich ist es unfiltriert. Das trübe Bernstein wird von einer ordentlichen Menge Schaum bedeckt, dabei wird eine leichte Fruchtigkeit für die Nase geboten. Der Antrunk ist erstmal extrem spritzig. Das gefällt mir aber sehr gut. Locker und leicht schmeckt es, und das bei der Menge Alkohol. Respekt! Eine leichte Süße kommt durch, heimisches Obst wie Äpfel und Birnen kommen durch, im weiteren Verlauf schmecke ich auch eine Spur Orange. Überhaupt ist eine subtile Säure wahrzunehmen. Aber auch das ist alles lecker und passt prima. Etwas Weizenmalz ist ebenfalls mit von der Partie, ganz im Hintergrund schimmert die obligatorische Banane durch. Dieser Weizenbock ist ein tolles Bier. Süffig, sehr spritzig und absolut harmonisch dosiert. Fruchtig zu Beginn, zum Ende hin relativ würzig. Nicht schlecht... Sehr gut!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Herrnbräu Ingolstadt Hefe Weißbier Dunkel

Herrnbräu Ingolstadt Hefe Weißbier Hell

Herrnbräu Ingolstadt Kristall Weizen Klar


Koźlak Bock Beer Classic

Ibeer

Herrnbräu Ingolstadt Jubiläums-Sud


Herrnbräu Ingolstadt Premium Pils

Herrnbräu Ingolstadt Hefe Weißbier Hell

Herrnbräu Ingolstadt Tradition


Perlenzauber 2018 German Pale Ale Herrnbräu

Hallertauer Hopfen-Cuvée

Hallertauer Hopfen-Cuvée


Bürgerliches Brauhaus Altbairisch Hell





Impressum