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Biertest - Altenburger Winterbier

Brauerei:

Altenburger Brauerei GmbH / Altenburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.11.2023

Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

sattes rot

Schaumkrone:

sehr viel

Geruch:

deutlich nach Karamell

Geschmack:

sehr viel Karamell, süß, malzig, leicht würzig, nach Toffeebonbons, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Altenburger Winterbier" ist das zweite Saisonbier dieser Thüringer Brauerei. Neben dem Sommerhell gibt es nun auch dieses rote 5,5%ige Bier. Ja, die Farbe ist ansprechend. Auch die satte Schaumkrone darüber lädt ein, einen Schluck dieses deutlich nach Karamell riechenden Bieres zu kosten. Und hier wird ebenfalls eine satte Karamellnote geboten. Das ist schon echt lecker. Süß ist das Bier, durch den kräftigen Hopfen, der ab der Mitte durchkommt, relativiert sich diese aber. Beim nächsten Schluck muss ich an Toffeebonbons denken, das ist echt gut. Schön spritzig ist das Bier dabei, eine leichte Bittere lässt das Bier lange ausklingen. Das "Altenburger Winterbier" ist ein sehr leckeres, süffiges und karamelliges Bier. Neun Punkte!