Biertest - Ale Mania Session IPA
Brauerei:
Biersmarck GmbH / Bonn
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.04.2021
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
fruchtig, sehr würzig, leicht bitter, malzig, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus der ehemaligen Bundeshauptstadt Bonn stammt das 4,1%ige Schankbier namens "Ale Mania Session IPA". Ein leichtes Bier für warme Tage. Also passend für die... vergangenen Tage. Ganze vier Sorten Hopfen wurden hier verwendet und diese lesen sich gut: Simcoe, Mosaik, Summit und Columbus. Es sollte also schon etwas fruchtiger zugehen. Ob dem so ist, werde ich gleich wissen. Eingeschenkt sieht es prima aus: Bernsteinfarbig und mit einer vollen Schaumkrone, der Geruch ist wie erwartet sehr fruchtig. In den ersten Sekunden spiegelt sich das auch im Geschmack wider. Viele Zitrusfrüchte kommen durch, unter anderem Grapefruit, etwas Ananas und viel Orangenschale. Dabei fällt gar nicht auf, dass es weniger Alkohol hat. OK, die Malzsüße ist zurückhaltender, aber das habe ich erwartet und ist bei diesem Biertyp nicht ungewöhnlich. Ein neuer Schluck und die Früchte scheinen noch deutlicher zu werden. Zur Mitte hin lassen sie nach, eine leichte Kräuternote schimmert nun durch, es erinnert entfernt an Wacholder. Das alles passt aber sehr gut zusammen. Das "Ale Mania Session IPA" ist ein leckeres Bierchen! Sehr gut!
Bewertung:
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