Biertest - Zillertal Pils

Brauerei:

Zillertal Bier GmbH / Zell am Ziller

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

07.08.2003

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

viel Schaum

Geruch:

gut gehopft

Geschmack:

gut gehopft, leicht bitter, leicht malzig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Stefan Wolf für die Besorgung !!!

Fazit:

Es gibt Leute, die mögen eher mildere Biersorten wie z.B. Warsteiner, und es gibt welche, die trinken viel lieber herbere Bier wie z.B. Jever. Und genau für diese Zielgruppe ist auch dieses Zillertal Pils gedacht. Es ist ziemlich hopfig, einen eine lang anhaltende Bittere. Und mit lang anhaltend meine ich auch es auch, denn noch nach Minuten habe ich noch jede einzelne Hopfen-Dolde in meinem Munde gespürt. Soll so ein Pils sein ? Ja, so muss es sein. Also, mal wieder ein Spitzenbier aus Österreich ! Oberklasse !

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