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Biertest - Zillertal Zeller Hell

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Zillertal Bier GmbH / Zell am Ziller


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

21.08.2022


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Naturhopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

sehr würzig


Geschmack:

malzig, deutlich nach Hopfen, leicht ätherische Aromen, mild, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem schönen Zillertal stammt das gleichnamige "Zeller Hell", das einen Alkoholgehalt von 4,7vol.% hat und laut Etikett "Regional, ehrlich & guat" schmecken soll. I moag des! Auch die Farbe gefällt mir: Ein glänzendes Goldgelb ist unter der zurückhaltenden Schaumkrone zu sehen. Es riecht sehr würzig, der Antrunk ist vom Hopfen geprägt, der leichte, ätherische Aromen bietet. Das schmeckt hochwertig. Parallel kommt auch eine gute Portion Malzsüße durch, das Wasser ist weich und dadurch entsteht ein süffiger Geschmack. Beim nächsten Schluck schmecke ich Weißbrot, der Hopfen ist weiterhin präsent, liefert aber nur eine mäßige Würzigkeit. Das "Zillertal Zeller Hell" ist ein gutes Helles, das durch den hochwertigen Geschmack punktet.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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