Biertest - U Trí Ruzí Hazy IPA
Brauerei:
Pivovar U Tří Růzí / Praha
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
08.10.2022
Testobjekt:
0,4l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
säuerlich, nach Zitrus, Aprikose, Pfirsich und Orangenschale, rund, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
So, das letzte Testbier hier im Brauhaus "Zu den drei Rosen" (Pivovar U TÅ™í Růzí) inmitten der Prager Altstadt ist an der Reihe. Die Rede ist vom "U TÅ™í Růzí Hazy IPA", einem 6,5%igen Obergärigen. Also auch hier braut man neue, moderne Biersorten. Ich bin gespannt! Der Antrunk bietet schon mal viele Früchte! Vor allem Orangen kommen durch, aber auch Aprikosen sind zu schmecken. Dazu kommen noch Pfirsich und Orangenschale. Das alles bei einer sehr lebendigen, spritzigen Kohlensäure. Vor allem ist es einfach zu trinken. Für tschechische Verhältnisse mal was Neues, so kann es weitergehen. Alles in allem ein gutes IPA!
Bewertung:
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