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Biertest - Smithwick's Ale 4,5%

Brauerei:

Guinness & Co. / Dublin

Herkunft:

Irland

Getestet am:

19.11.2022

Testobjekt:

0,25l vom Fass

Biersorte:

Rotbier

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

neutral

Geschmack:

leicht malzig, unauffällig, leicht nach Karamell, wenig Hopfen, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus dem Hause Guinness (früher wurde es bei Kilkenny gebraut) stammt das "Smithwick's Ale", dass in der irischen Version 4,5% Alkohol hat. Ich hatte schon mal die Exportversion, diese hatte 5,4%. Nun aber das Original aus dem fass, frisch gezapft hier im urigen und gut besuchten "The Brazen Head", unweit der Guinness-Brauerei. Der Geruch und der erste Schluck sind ziemlich unauffällig. Dann kurz darauf kommen doch noch Aromen durch. Und zwar von Karamell. Auch ist eine dezente Süße zu schmecken. Aber es bleibt dabei: Das Bier ist ziemlich langweilig. Beim nächsten Schluck ist es leicht spritzig, die malzigen Noten sind durchschnittlich ausgeprägt und der Hopfen hält sich zurück. Alles in allem geht es so.