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Biertest - Peroni Braustätte Padova

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Birra Peroni / Padova


Herkunft:

Italien


Getestet am:

10.03.2014


Testobjekt:

0,66l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht süßlich


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Bubbel!


Fazit:

Ein weiteres Peroni aus Italien wird getestet. Dieses Mal aus der Braustätte Padova, oder wie es im deutschen heißt: Padua. Das liegt in der Nähe von Venedig im Norden des Landes. An vier verschiedenen Orten in Italien hat die Tochter des Brauriesen SABMiller Braustätten stehen, um den durstigen Massen gerecht zu werden. Abgefüllt ist das Lager mit seinen 4,7%vol. Alkohol in eine praktische 0,66l-Flasche. Praktisch :-) Ein sattes Goldgelb ist nach dem Einschenken zu sehen, der Schaum steht ebenfalls fest. Eine leichte Süße ist zu riechen, kein Wunder, steht doch auch Mais auf der Zutatenliste. Der Antrunk gestaltet sich unkompliziert. Auch hier ist eine leichte Süße auszumachen, die Kohlensäure sorgt für eine angenehme Rezenz. Erfrischend. Das Wasser wirkt sehr weich, das Bier als solches ist rund und bekömmlich. Eine leichte Brotigkeit ist im Antrunk zu schmecken, die Süße des Malzes kommt gut durch. Nebenbei wird der Hopfen mit seinen würzigen Aromen lebendiger. Bitter wird das Peroni nicht, aber eben angenehm würzig. Alles in allem kann ich hier nicht meckern. Es ist nun geschmacklich kein Ausnahmebier, aber durchaus gut zu trinken. Mir gefällt es.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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