Biertest - Moosehead Lager
Brauerei:
Moosehead Breweries Limites / Saint John
Herkunft:
Kanada
Getestet am:
25.04.2021
Testobjekt:
0,35l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
sehr wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
mild, malzig, weich, süffig, leicht brotig, wenig Hopfen, langer Abgang
Sonstiges:
2007er-Test: Vielen Dank an Samuel Korek für die Besorgung!!!
Fazit:
Bewertung 19.10.2007: Aus dem fernen Kanada stammt das heutige Testbier. Das "Moosehead Lager" ist eines der bekanntesten Biere dieses nordamerikanischen Landes und daher repräsentativ. Hoffentlich. Aus der kalten Flasche ins Glas geschenkt entwickelt es eine eher dürftige Schaumkrone. Nun gut, alles andere hätte mich verwundert. Aber es riecht sofort nach Hopfen. Und zwar von der würzigen, harten Sorte. Der erste Schluck ist ebenso vorausschaubar... Ein milder, süßlicher Antrunk offenbart sich. Kein Hopfen, der stören könnte, so wird man getäuscht. Dafür aber die malzige Note des Mais', der den typisch milden Geschmack erzeugt. Und genau das ist es dann, was man hierzulande als "Ammi-Bier" bezeichnen würde. Obwohl die Deutschen ja auch ganz gerne zum Beck's Gold greifen. Stichwort: weniger Hopfen. Wobei dieses kanadische Exemplar sogar noch eine Art eigenen Charakter mitbringt: Man hat um den Mittelteil herum eine Spur Kernigkeit zu bieten. Leider schmeckt es hier auch für einen kurzen Auenblick nach Gummi. Das ist natürlich nicht so dolle... Alles in allem ein trinkbarer Kollege aus Saint John. Wenn man dort vor Ort ist. Hier ist es allenfalls Mittelfeld. Und wenn alle kanadischen Biere so schmecken, suche ich mir ein anderes Urlaubsland aus. 5 von 10 Punkten.
Bewertung 31.08.2014: Ganze fünf Punkte hat das "Moosehead Lager" beim letztmaligen Test erhalten. Das nenne ich mal Durchschnitt. Vielleicht ist es ja besser geworden?! Ich hoffe es zumindest. Das Etikett wurde leicht modifiziert, der Alkoholgehalt beträgt immer noch 5,0%vol. Der Elch ist zumindest immer noch das "Wappentier" bei diesem Bier. Goldgelb ist es, blank und glänzend, dazu ein fester, durchschnittlich präsenter Schaum. Und die unrunde, billige Würzigkeit in der Nase. Der Antrunk bestätigt dieses Geschmack nicht. Dieser ist aber auch nicht zwingend besser. Süßlich ist er, mild und weich kommt das kanadische Bier dadurch herüber. Irgendwie so, wie diese amerikanischen TV-Biere schmecken. Eben nach nichts. Wobei: So schlimm ist es hier nicht. Die Kohlensäure ist fein dabei, gerade im Antrunk ist diese vorhanden. Dann kommt die weiche Süße durch, ehe zur Mitte hin der Hopfen wieder etwas dominanter wird. Aber wir sind weit davon entfernt, dieses Bier würzig oder gar bitter zu nennen. Alles in allem ein guter Durstlöscher mit einem eingänglichen, süßlichen Geschmack. Deshalb bekommt es dieses Mal einen Punkte mehr. 6 von 10 Punkten.
Bewertung 25.04.2021: Der Bestseller aus dem Hause Moosehead ist mal wieder an der Reihe. Zum dritten Mal innerhalb von 14 Jahren steht das 5%ige "Moosehead Lager" vor mir. Der Elch auf dem Etikett wacht immer noch über das Bier und ich hoffen, dass es vielleicht doch noch ein kleines bisschen besser als beim letzten Mal schmeckt. We will see... Eingeschenkt ist es ganz okay! Das Goldgelb ist eine Spur heller, der Schaum möchte sich nicht wirklich zeigen und der Geruch bietet eine gewisse Würzigkeit. Geschmacklich ist es dann viel milder als es riecht. Leicht süßlich schmeckt es, das Wasser ist ebenfalls sehr weich, der Hopfen hält sich deutlich zurück. Ein richtiges "Fußball-Bier". Vollkommen unkompliziert und ohne Ecken und Kanten. Trotzdem schmeckt es lecker. Es kommen im weiteren Verlauf eine leichte Süße und etwas Weißbrot durch. Das passt hier prima. So richtig würzig ist es nicht, es geht einfach gut herunter. Und für ein kanadisches Lagerbier ist es ziemlich gut! Alles in allem: Ein ganz gutes Bier! 6 von 10 Punkten.
Bewertung:
THORsten
2022-03-07
Mein letzter Test aus Kanada. Das Moosehead Lagermit mit 5% kommt in einer grünen 0,35l Flasche mit Elch-Etikett daher. Im Glas präsentiert es golden ohne Schaum. Es riecht würzig. Der Antrunk ist malzig und wird im Mittelteil leicht süßlich mit einem Hauch Würze. Der Abgang ist sehr mild und der Hopfen nur schwach ausgeprägt. Irgendwie fehlt mir hier noch etwas. 5 Kronkorken.
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