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Biertest - Grieskirchner Märzen

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Grieskirchen GmbH / Grieskirchen


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

07.07.2023


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht nach Gummi, süßlich, getreidig, leicht würzig, weich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem schönen Österreich stammt das 5%ige "Grieskirchner Märzen", das eingeschenkt im Glas anständig ausschaut: Es ist satt golden und glänzend. Der Antrunk lässt das sehr weiche Brauwasser durchkommen, es hat eine leichte Süße im Angebot, bietet aber auch kurz einen Geschmack von Gummischlauch. Dieses Fehlaroma lässt mit der Zeit nach, dann kommen getreidige Aromen durch, das Bier schmeckt angenehm urig. Im weiteren Verlauf sorgt der Hopfen für eine durchschnittlich ausgeprägte Würzigkeit. Der lange Abgang lässt das süffige Bier unterm Strich ganz gut erscheinen. Schade, dass man Gummi schmeckt. Sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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